Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Ένας φυσικός και ασφαλής τρόπος για να αφαλατώσετε τον βραστήρα σας χωρίς έντονη οσμή ή σκληρές χημικές ουσίες, χρησιμοποιώντας ό,τι έχετε σε κάθε κουζίνα
Τα άλατα στον βραστήρα εμφανίζονται σταδιακά, αλλά οι συνέπειες της συσσώρευσής τους γίνονται αμέσως αντιληπτές: το νερό θολώνει, η θέρμανση επιβραδύνεται και η γεύση των ποτών αλλοιώνεται. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν συνηθίσει να καταπολεμούν το πρόβλημα με ξύδι ή μαγειρική σόδα, αλλά αυτές οι μέθοδοι έχουν σημαντικά μειονεκτήματα – έντονη οσμή, μακρύ ξέπλυμα και κίνδυνο να καταστραφεί η εσωτερική επιφάνεια. Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένας πολύ πιο ωραίος και φυσικός τρόπος που λειτουργεί εξίσου καλά και μερικές φορές ακόμη καλύτερα.
Πώς να αφαιρέσετε τα άλατα στο βραστήρα χωρίς μαγειρική σόδα και ξύδι: μια αποτελεσματική μέθοδος, αποδεδειγμένη με την πάροδο του χρόνου
Μιλάμε για συνηθισμένες φλούδες και πυρήνες μήλων. Περιέχουν φυσικά οργανικά οξέα που διαλύουν απαλά τις ορυκτές εναποθέσεις και δεν αφήνουν πίσω τους δυσάρεστο άρωμα.
Τα μήλα περιέχουν μηλικό οξύ, το οποίο δρα απαλά αλλά αποτελεσματικά. Διαλύει σταδιακά τις ασβεστολιθικές εναποθέσεις χωρίς να καταστρέφει το μέταλλο ή το πλαστικό. Σε αντίθεση με το ξύδι, δεν χρειάζεται να αερίσετε την κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα ή να βράσετε το νερό πολλές φορές για να απαλλαγείτε από την οσμή.
Επιπλέον, πρόκειται για μια εντελώς φυσική μέθοδο, κατάλληλη ακόμη και για όσους αποφεύγουν ριζικά τις επιθετικές ουσίες στο σπίτι.
Πώς να καθαρίσετε σωστά ένα βραστήρα με φλούδες μήλου
Για τη διαδικασία αρκεί να συλλέξετε τις φλούδες από 2-3 μεγάλα μήλα ή να χρησιμοποιήσετε τα κουκούτσια. Τα βάζουμε σε ένα βραστήρα και τα περιχύνουμε με νερό περίπου στα δύο τρίτα του όγκου. Στη συνέχεια, το νερό πρέπει να πάρει βράση και να αφήσουμε το μείγμα να σιγοβράσει για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, ο βραστήρας αφήνεται για άλλα 30 λεπτά, ώστε τα φυσικά οξέα να έχουν χρόνο να δράσουν στη ζυγαριά.
Όταν το νερό κρυώσει, στραγγίζεται και τα εσωτερικά τοιχώματα ξεπλένονται με καθαρό νερό. Ήδη μετά την πρώτη φορά τα άλατα μειώνονται αισθητά ή εξαφανίζονται εντελώς.
Τι πρέπει να κάνετε εάν η κλίμακα είναι ξεπερασμένη
Εάν ο βραστήρας δεν έχει καθαριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα άλατα είναι πολύ πυκνά, η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί δύο φορές. Σε αυτή την περίπτωση, το αποτέλεσμα θα είναι όσο το δυνατόν πιο ορατό: η επιφάνεια θα γίνει λεία και τα λευκά άλατα θα εξαφανιστούν σχεδόν εντελώς. Επιπλέον, δεν θα υπάρχει καμία ξένη οσμή, όπως συμβαίνει συχνά μετά το ξύδι.
Ο καθαρισμός του βραστήρα με φλούδες μήλου δεν απαιτεί ειδικά μέσα, δεν βλάπτει την τεχνική και δεν δημιουργεί δυσφορία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Η κουζίνα δεν γεμίζει με έντονα αρώματα και μετά τη διαδικασία, ο βραστήρας είναι έτοιμος για χρήση. Το νερό σε αυτόν θα είναι καθαρό και χωρίς κανένα ξένο άρωμα.
Πόσο συχνά πρέπει να γίνεται αυτός ο καθαρισμός
Για την πρόληψη, αρκεί να καθαρίζετε το βραστήρα με φλούδες μήλου μία φορά το μήνα. Εάν το νερό στην περιοχή σας είναι πολύ σκληρό, η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιείται μία φορά το δεκαπενθήμερο. Η τακτική φροντίδα αποτρέπει το σχηματισμό παχιά στρώματος αλάτων και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των μαγειρικών σκευών σας.
